Kawa kojarzy nam się z aromatycznym zapachem i wyjątkowym smakiem. Służy głównie do pobudzenia organizmu o poranku, ale jest też jednym z najchętniej pitych napojów. Jednak niewiele osób wie, że czarna kawa ma także przydatne wartości lecznicze. Pita w odpowiednich ilościach będzie nie tylko wspaniałym sposobem na relaks, ale także środkiem na różne dolegliwości.

Rodzaje kawy

Kto nie lubi wypić wspaniale pachnącej kawy o poranku, bądź w momencie, gdy czujemy się znużeni po całym dniu? Zapach tego czarnego i znanego od wieków napoju roztacza się po całym domu i czasami trudno przejść obok niego obojętnie. Można powiedzieć, że kawa jest swego rodzaju perfumami w naszym domu, pomaga nam się obudzić i sprawia, że początek dnia staje się przyjemniejszy. Często pijemy kilka filiżanek tego aromatycznego naparu dziennie, w zależności od naszych upodobań i potrzeb. W sprzedaży dostępnych jest wiele rodzajów kawy, w zależności od typu wykorzystywanych ziaren, sposobu ich mielenia czy smaku. Delektując się czarnym napojem, nie zdajemy sobie sprawy z tego, jakie właściwości lecznicze w sobie zawiera i jaki wpływ ma na nasz organizm.

Działanie kawy

Kawa zawiera kofeinę, która pobudza organizm i sprawia, że po wypiciu nawet kilku łyków zaczynamy nabierać sił do działania. To jej znana cecha, dzięki której tak często i zazwyczaj z samego rana sięgamy po kubek z jej zawartością. Jednak kawa posiada jeszcze inne plusy, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Oczywiście musi być przy tym pita w odpowiednich ilościach. Nadmierne spożycie kawy może przynosić efekty odwrotne od pożądanych.

Ziarna kawy zawierają antyoksydanty, czyli kwas chlorogenowy i kawowy. Bogate są także sole odpowiedzialne za wiązanie pierwiastków, takich jak wapń, potas, magnez, fosfor, żelazo czy sód. Znaleźć w nich możemy także witaminy z grupy B czy kwasy organiczne, m.in. mrówkowy, octowy czy mlekowy.

Co ciekawe, zapewne nieraz zauważyliście, że po wypiciu kawy nie czujecie głodu bądź odwrotnie – wasz apetyt wzrasta jeszcze bardziej? Odpowiedzialny za to jest błonnik oraz węglowodany, które wchodzą w skład ziaren. Dlatego picie kawy jest polecane osobom, które chciałyby zrzucić kilka kilogramów bądź poprawić prace swojego układu pokarmowego.

Spożywcze właściwości kawy są nam znane od dawna. Aromatyczny napój pomaga się obudzić o poranku, a także stanowi świetne uzupełnienie popołudniowego relaksu po pracy. Jednakże kawa to nie tylko wyjątkowy napar, pozyskiwany z odpowiednich ziaren. Posiada ona również liczne właściwości lecznicze.

Obrazek posiada pusty atrybut alt; plik o nazwie coffee-3120750_640.jpg

Działanie kawy

W poprzednim artykule wspominaliśmy o kilku cechach kawy, które wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie. Czarny napój świetnie pobudza i daje nam energię do działania. Nieważne czy jesteśmy niewyspani czy dopadł nas chwilowy spadek sił. Odpowiednio zaparzona kawa jest w stanie postawić nas do pionu i sprawić, że nawet najzwyklejsze czynności staną się przyjemniejsze. Wszystko dzięki zawartej w kawie kofeinie, która ma działanie pobudzające. Ponadto ten aromatyczny napar to źródło antyoksydantów czy kwasów tłuszczów i olejków eterycznych, które wpływają na nasze zmysły. Kawa posiada także duże ilości błonnika, węglowodanów i białka, przez co po jej wypiciu możemy czuć się syci.

Zalety kawy

To jednak nie jedyne właściwości kawy, które są pozytywne dla naszego zdrowia. Nie każdy o tym wie, ale ten napój jest o wiele bardziej wyjątkowy, niż możemy się spodziewać. Jedną z zalet jest opóźnianie oznak starzenia się skóry. Odpowiada za to kofeina, która jest często stosowana w kosmetykach przeciwzmarszczkowych. Wspomaga i reguluje mikrokrążenie w skórze, przez co nasza cera nie wysusza się nadmiernie, a tym samym nie powstają nieestetyczne zmarszczki. Odpowiedni przepływ krwi sprawia, że skóra jest cały czas dobrze odżywiona, a tym samym nie brakuje jej mikroelementów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania. Jednocześnie kofeina ma działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Dzięki temu wspomaga leczenie niedoskonałości skóry. Co ciekawe, zawarte w kawie związki polifenolowe opóźniają rozkład witaminy C, co z kolei prowadzi do wygładzenia cery i zapobiega powstawaniu nierówności.

Właściwości zdrowotne

Dla osób, które pragną zrzucić kilka zbędnych kilogramów, regularne picie kawy jest szczególnie polecane. Aromatyczny napój wspomaga przemianę materii, reguluje metabolizm i przyśpiesza spalanie tłuszczów. Kawa stała się składnikiem wielu preparatów wspomagających odchudzanie. To wyjątkowy i uwielbiany przez wielu napój, który nie tylko wspaniale smakuje, ale ma także wiele cennych właściwości zdrowotnych, o czym mówiliśmy wyżej. Picie kawy wspomaga wiele procesów fizjologicznych i pomaga się zrelaksować. Nic zatem nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić sobie filiżankę czarnego naparu dla zdrowia.